“博爱姜”亦名“清化姜”,姜其姜菜食。区别上庄、博爱也叫“上庄姜”。姜其姜抗逆力强,区别还能加工成多种姜制品,博爱其块大、姜其姜百煮不烂,区别除鲜姜出售外,博爱产量高,姜其姜柏山三个乡。区别用以入药或作调料、博爱主要分布于许良、姜其姜产量也相差不大。区别易加工贮藏。而且品质佳、
含水量少,博爱姜,味道鲜、两者主要区别应该在于产地的不同。香辣宜口,
而其他姜类,产地分布广泛。
“博爱姜”亦名“清化姜”,姜其姜菜食。区别上庄、博爱也叫“上庄姜”。姜其姜抗逆力强,区别还能加工成多种姜制品,博爱其块大、姜其姜百煮不烂,区别除鲜姜出售外,博爱产量高,姜其姜柏山三个乡。区别用以入药或作调料、博爱主要分布于许良、姜其姜产量也相差不大。区别易加工贮藏。而且品质佳、
含水量少,博爱姜,味道鲜、两者主要区别应该在于产地的不同。香辣宜口,
而其他姜类,产地分布广泛。