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乡下有这样一种食物,一周吃两把,可以抗癌降三高,比燕窝还营养

发布于:01月11日   健康咖 阅读: 644 点赞: 0

健康咖,让生活更健康!哈喽,大家好!糙米你吃过吗?

乡下有这样一种食物,一周吃两把,可以抗癌降三高,比燕窝还营养

今天给大家聊聊这个种营养价值极高的米。糙米中富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,软化粪便,具有明显改善便秘和预防直肠癌及结肠癌的作用。糙米胚芽内含有抗癌物质肌醇六磷酸,肌醇六磷酸不仅能降低胆固醇,而且还能抑制癌症的发生。糙米是b族维生素的宝库。而b族维生素是皮肤和粘膜的健康卫士。如果人体内缺乏b族维生素。可能会造成头屑多发质油腻,痤疮,粉刺的。因此常食糙米能刺激肌肤,平衡油脂分泌,使皮肤光滑嫩白。糙米胚芽中富含维生素e能促进血液循环,还有助于改善情绪,增加机体活力。糙米中含有较高的钾,镁,铁等矿物质。有利于预防高血压,高血脂等心血管疾病和贫血症的发生。糙米中含锌,锰等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖尿病患者稳定病情有帮助。

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糙米这样吃更健康:糙米质地紧密,需要经过较长时间的蒸煮。煮前应先淘洗干净再用冷水浸泡一到两小时。然后连浸泡的水一起投入高压锅,糙米和水的比例是1比1。用高压锅加热30分钟即可。如果用一般的锅煮食水英是糙米的1.5到两倍。糙米可以与大米按1:3的比例煮饭,也可将二者熬粥食用,还可掺着黄豆等杂粮或放入几颗红枣,不仅口感美味,营养丰富,而且还利于增强抗癌功效。糙米加南瓜,二者同食可补中益气,增进营养,非常适合便秘者,肥胖者使用。糙米南瓜粥:南瓜30克,糙米50克,冰糖少许。将糙米洗净用水泡两小时左右放入果汁机中。加适量清水打碎,将打碎的糙米放入锅内。以中火煮沸,加入冰糖充分搅拌均匀,再将南瓜去皮去籽。切块放入锅中煮熟即可。

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